Şırnak Valisi Ali Hamza Pehlivan, Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Emin Erkan ve çok sayıda davetli, Şırnak’ın Balveren beldesinde ev yapımı Menengiç kahvesi yapan Hayal-Abdi Erkan çiftinin KOSGEB desteğiyle seri üretime geçtiği atölye açılışına katıldı. İşletmenin açılışını gerçekleştiren Şırnak Valisi Pehlivan işletme sahipleri çifte hayırlı, bereketli bol kazançlar temennisinde bulundu. Açılışın ardından davetliler işletmeyi gezerek ürünleri inceledi, kahve yapım sürecine ilişkin bilgiler aldı.Türkiye’nin birçok kentine ve Irak’a menengiç kahvesi satan Hayal-Abdi Erkan çifti, ilk dönemlerde kendi olanakları ve evlerinde elle üretim yaptıklarını ardından atölye açmak istediklerini belirterek, “bunun için KOSGEB’e başvuru yaptık ve KOSGEB talebimizi onaylayarak 3 makine aldık. Artık üretimimiz arttı ve hem Irak’a hem de Türkiye’nin birçok kentine yaptığımız menengiç kahvesini satıyoruz” şeklinde konuştular.
1.10.2021 | Şırnak Üniversitesi